¿Quién escribió “Sabor A Mí”? Interpretada por Luis Miguel y hasta un grupo de Kpop

Conoce quién es el autor de la canción “Sabor A Mí”, este bolero interpretado por Los Panchos, Luis Miguel e incluso un grupo de Kpop, es de las más famosas de México.

La historia detrás de una canción de romance que ha marcado generaciones es particular e incluso es uno de los mayores éxitos de su autor, a nivel nacional e internacional.

Y sí, está inspirada en un romance con beso incluido, de ahí que siga siendo tan relevante hasta la actualidad.

Foto: cortesía X @chris_montz

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México se convirtió en uno de los mayores exponentes y exportadores de artistas que interpretan boleros, especialmente en el siglo XX, con Agustín Lara, Pedro Infante y Los Panchos. 

"Sabor a Mí" es quizá una de las canciones más interpretadas en bodas, serenatas y reuniones familiares en México y América Latina. Además, ha sido utilizada en comerciales y bandas sonoras de películas, lo que la ha mantenido presente en la cultura popular.

¿Quién es el autor de “Sabor A Mí”?

La canción “Sabor A Mí” fue compuesta en 1959 por el compositor y cantante mexicano Álvaro Carrillo. Este boleto se convirtió en un clásico de la música mexicana, especialmente en el ámbito romántico, como lo es el generó por sí mismo. 

El cantautor escribió más de 300 canciones, muchas de ellas convertidas en éxitos, pero "Sabor a Mí" sigue siendo su obra más popular.

La inspiración de “Sabor A Mí” fue el amor, así lo compartió el hijo del compositor, Mario Carillo. 

Todo sucedió porque durante la cena de Navidad, Álvaro Carrillo se encontraba ya comprometido con Ana María Incháustegui (quien se convirtió en su segunda esposa); mientras él bebía whisky, entre trago y trago, le depositaba besos.

Ana María le reclamó que iba a emborracharla porque él estaba bebiendo mucho, a lo que Álvaro le dijo que ahora llevaría su sabor.

A través de esta canción, Álvaro Carrillo logró encapsular una experiencia universal: el recuerdo duradero de una relación que una vez fue significativa.

Foto: cortesía YouTube KBS WORLD TV

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“Sabor A Mí”: con versiones hasta en Kpop

Desde su lanzamiento en 1959, "Sabor a Mí" ha sido interpretada por una gran variedad de artistas de todo el mundo. 

La versión original fue interpretada por el trío Los Panchos, cuyo estilo melódico y armonías vocales encajaron perfectamente con el tono romántico de la canción. El grupo también tiene una versión en inglés con Eydie Gormé, que fue todo un éxito. 

Algunos otros artistas que “hicieron suya” esta canción, son Luis Miguel, en su álbum de boleros Romance.

La cantante mexicana Lila Downs le dio un toque más moderno y contemporáneo a la canción, respetando al mismo tiempo sus raíces tradicionales.

El asesino serial Charles Manson también hizo una versión de “Sabor A Mí” (bajo el nombre de “Close To You”) grabada en 1967 y publicada en un álbum con otras canciones en 2007.

Algunos otros famosos que han interpretado la canción a su propio estilo son Armando Manzanero, Isabel Pantoja, Javier Solís, Elefante, Pedro Fernández, Alejandro Fernández y el grupo de Kpop EXO.

El grupo coreano cantó “Sabor A Mí” como parte de su participación en el Music Bank México de 2014, donde sorprendieron con la interpretación en español y acompañados con una guitarra acústica.